Clevelands Rosskastanie

Am Freitag wurde im Stadtteil Buckeye-Woodhill in Cleveland ein Gemeinschaftsgarten eröffnet, um frische, gesunde Lebensmittel in eine historisch benachteiligte und unterversorgte Gemeinde zu bringen.

Wo sich heute ein eingezäuntes Grundstück mit frisch gepflanzten Karotten, Grünkohl, Butternusskürbis und vielem mehr befindet, standen einst verlassene Häuser und später leere, unbebaute Grundstücke.

„Es war ein Wohngebiet“, sagte Khalid Ali, Koordinator für städtische Grünflächen der Western Reserve Land Conservancy. „Nach der Demo gab es hier drei freie Grundstücke und Pastor Fields und Iris konnten diese Grundstücke davon erwerben.“

Calvary Hill Church of God in Christ Pastor Ernest Fields und seine Frau Iris, eine begeisterte Gärtnerin, begannen 2015, das Land zu pachten, um es in einen kleinen Gemeinschaftsgarten aus einigen Pflanzkästen umzuwandeln.

„Ich wollte die Dinge tun, die ich mein ganzes Leben lang getan hatte, nämlich Gemüse und ähnliches in meinem Garten anzubauen“, sagte sie. „Aber dann dachte ich: ‚Ich möchte größer werden, und ich möchte Freunde, ich möchte, dass die Leute Leute haben, mit denen sie reden können.‘“

Mit Unterstützung von Land Studio, Western Reserve Land Conservancy, Buckeye Ministry and Missions Alliance und anderen Community-Partnern wuchs die Vision der Fields und umfasste einen sieben Fuß hohen Zaun mit eingebauter Sprinkleranlage und einen Pavillon, weitere sollen folgen.

„Wir haben konzertierte Anstrengungen unternommen, um nicht nur den Raum zu begrünen, sondern wir haben auch Grundstücksinventuren durchgeführt, an Fragen der Durchsetzung von Vorschriften gearbeitet und kleine Parks geschaffen“, sagte Matt Zone, Senior Vice President und Director of Thriving Communities von Western Reserve Land Conservancy. „Wir investieren also seit über einem Jahrzehnt stark in diesen Teil von Cleveland.“

Der Garten werde als Quelle für frische und gesunde Produkte in einem Bereich dienen, der nicht zugänglich sei, sagte Zone.

„Diese [Nachbarschaft] ist Teil einer Lebensmittelwüste“, sagte er. „Jedes Mal, wenn wir als Organisation Menschen befähigen und ihnen dabei helfen können, Zugang und Wege zur Herstellung und zum Anbau frischer Lebensmittel zu schaffen, freuen wir uns darauf.“

Iris, die vor ihrer Pensionierung 35 Jahre lang im öffentlichen Bildungswesen tätig war, sagte, der Garten werde auch ein Ort sein, an dem Menschen jeden Alters über die Vorteile des Anbaus und Verzehrs eigener Lebensmittel aufgeklärt werden können.

„Ich stelle mir einen Garten gerne als eine Gelegenheit für Menschen vor, sich über Ernährung zu informieren und zu verstehen, warum wir mehr Grünzeug essen müssen“, sagte Iris. „Also baut man Grünkohl an, man baut Rüben an, man baut Spinat an, man baut Salat an, die Wahrscheinlichkeit, dass man ihn isst, die Wahrscheinlichkeit, etwas zu unternehmen, ist größer damit."

Das Viertel Buckeye-Woodhill hat die niedrigste Lebenserwartung aller Gemeinden im Cuyahoga County, sagte Blaine Griffin, Präsident des Stadtrats von Cleveland, während der Feier am Freitag. Aber Gemeinschaftsgärten und zugängliche Grünflächen seien Schritte zur Verbesserung des wirtschaftlichen und ökologischen Wohlergehens der Region, sagte er.

„So verbessert man die Lebenserwartung“, sagte er. „Hauseigentum zur Schaffung von Wohlstand, um sicherzustellen, dass wir einen sozialen Einfluss haben, um sicherzustellen, dass wir mit den Arbeitsplätzen und der Wirtschaft in der Nachbarschaft umgehen, aber auch um sicherzustellen, dass wir mit der Umwelt umgehen und sichere Orte schaffen, an denen sich Menschen versammeln können, in einer schönen, schattigen Stadt sein, in der wir einen schönen Pavillon haben und in der wir unsere eigenen Produkte anbauen können.“

Derzeit werden grüne Bohnen, Kopfbohnen, Buschbohnen, Tomaten, Zucchinikürbis, Butternusskürbis, Rüben und Zwiebeln angebaut. Summer Sprout, Clevelands Community Garden Program der Ohio State University, wird zusätzlichen Kohl, Auberginen, Mais und eine Vielzahl von Paprika spenden, die im Garten gepflanzt werden sollen, sagte Iris.

Die Ernte wird erst im Spätsommer bis Frühherbst möglich sein. Wer sich ehrenamtlich engagieren oder die Produkte erhalten möchte, kann sich unter (216) 702-0385 oder per E-Mail an [email protected] an Iris wenden.